MB System - оборудование для пищевой промышленности

+7 (383) 254-03-20

Отправить запрос

Квас и безалкогольные напитки

noalcС каждым годом в России растет интерес к напиткам на основе ячменного и ржаного солода, сахара и прочих натуральных ингредиентов. Производство таких напитков требует соблюдения множества технологических норм, требований и правил, предъявляемых к санитарному оборудованию.

Компания МБ-Систем предлагает как поставку отдельных компонентов и запасных частей, так и готовые решения под ключ.

Для производства безалкогольных напитков, зачастую являющихся частью пивоваренных заводов, мы собираем модульные смесительные установки, поточные охладители, пастеризаторы, сепараторы, карбонизаторы и станции безразборной мойки (CIP-Станции), созданные на базе компонентов Alfa Laval, паровой арматуры Spirax Sarco и автоматики Siemens на наших собственных производственных площадях.

Вакуум-выпарные установки и деканторы, предлагаемые компанией МБ-Систем, отлично подойдут для производства таких продуктов, как различные экстракты и концентраты из натурального сырья.

На сегодняшний день мы готовы разработать и реализовать для Вас технологическую линию производства натурального кваса, которая будет отвечать всем требованиям и характеристикам конечного продукта. Несмотря, на довольно консервативную технологию приготовления кваса, технологи, инженеры и конструкторы нашей компании совместно с крупными производителями внедряют высокотехнологичные разработки на отдельных этапах производства.

Для обеспечения стабильности качества и вкуса выпускаемой продукции мы предлагаем внедрение систем по автоматизации производства. В нашей компетенции решение следующих технологических и технических задач:

  • оперативный контроль остатков сырья по средствам внедрения приборов учёта;
  • интенсификация ферментативных процессов;
  • увеличение стойкости выпускаемой продукции;
  • повышение качества продукта;
  • повышение производительности предприятия;